Poner en una sartén abundante aceite a fuego vivo hasta que alcance una temperatura de 160 grados aproximadamente. En este momento agregue los ...
En una cazuela o olla sofreir la cebolla cordata pequeñita. Cuando empieze a coger color le añadir el tomate y sofreir un ratito más. Cada vez que ...
Se dividen en dos las pechugas, cada parte se filetea para obtener cuatro porciones. Se salan al gusto. Las tiras de tocino se fríen hasta quedar ...
Se baten muy bien los huevos durante un minuto, se añade la leche, la mitad de la mantequilla y el queso rallado. Se bate otro poco y se pone el ...
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...