
Precaliente el grill del horno. Ponga en una bandeja las berenjenas, con el lado del corte hacia arriba, y riéguelas con aceite de oliva. Póngalas ...
Me cortáis la panceta y el jamón en daditos pequeños. El chorizo lo peláis y desmenuzáis su contenido. SIN ACEITE, me ponéis los daditos de ...
Tamizar la harina junto con la sal y la levadura y ponerla en un cuenco; añadir la cerveza y el huevo batido, mezclarlo todo bien con una cuchara de ...
Se cuecen los macarrones, y, una vez refrescados, se prepara la salsa. En un cazo se pone la sopa a calentar con la leche. Se le añaden los ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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