Un método que suelo utilizar para eliminar inquilinos es poner las setas sobre un papel blanco en el horno y calentarlas no más de 50 grados ...
Se manda mechar el trozo de contra y se ata con una cuerda. Se pone el aceite a calentar y cuando está caliente se rehoga la carne, de manera que ...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
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