Recetas de sydney

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Bonito Ornella Vanoni de: sydney

Quitar la piel de las rajas del bonito y limpiar éstas con un paño humedecido. En una fuente de Pyrex -u otra susceptible de meter en el horno- y ...

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ASADILLO de: sydney

1) Se asan 2 pimientos rojos al horno. Un vez fríos se quitan las semillas y la piel. 2) Se trocean los pimientos y se ponen en una cazuela donde ...

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Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.

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Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.

Ferran Adrià - El Bulli
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