Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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Hay 2 recetas en esta categoría
Limpiamos y lavamos bien las borrajas, cortándolas con tijera. Las cocemos en agua hirviendo con sal dejándolas al dente. Una vez cocidas, ...
En un recipiente mediano se pone al fuego el agua con sal al gusto, las hojas de laurel, la cabeza y el trozo de pescado. Cuando empieza a hervir ...
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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