Recetas de rodney


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Los solomillos de cerdo los oficiamos en medallones gruesos y luego plancha o fritos, o en entero al horno con un papillote, o esta bastante nueva ...

Se quitan las tripas y las escamas de los salmonetes. Se lavan y se secan muy bien. En una fuente se pone el aceite y el limón. Se salan ligeramente ...




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