Recetas de nikolas

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Pavo joven al horno de: nikolas

Pongan en una sartén la manteca, la cebolla picada y la panceta: doren todo. Agreguen el hígado del pavo y el hígado de ternera, finamente ...

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MERLUZA COCIDA, SERVIDA CON SALSA MAYONESA, VINAGRETA U HOLANDESA de: nikolas

Se pone todo esto en la pesquera. Se cuece durante 15 minutos. Después se aparta y se deja enfriar totalmente. Por lo tanto, hay que preparar el ...

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Cocineros con estrellas Michelin

El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.

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Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

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