Recetas de nikolai

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Garbanzos con chiretas de: nikolai

Haremos en primer lugar la chireta, desmenuzando la carne y especiándola. Mezclamos con el arroz y rellenamos con esta farsa la tripa de cordero. ...

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MANOS DE CORDERO CON TOMATE de: nikolai

Se hace la salsa de tomate clásica con cebolla, que quede bastante espesa. En la casquería se pedirá que les quiten el hueso del centro a las ...

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Cocineros con estrellas Michelin

Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.

Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.

El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

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