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Hay 2 recetas en esta categoría
Preparar una masa brisa dulce: Con mi robot la preparo así: para 190 g de harina, 90 de mantequilla, un pellizco de sal, una buena cucharada de ...
Cubrir la carne con agua sazonada con sal y cocer durante una hora, espumando la superficie de vez en cuando. Mientras, picar juntos las gambas, los ...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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