Este escrito es consecuencia de mi búsqueda (fallida por cierto) de una receta de ensalada de ortigas, que un compañero pedíais me ha parecido ...
En un sartén se derrite una cucharada de mantequilla, se agrega la taza del ajo picado y se saltea hasta tomar el color dorado, inmediatamente se ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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