Se dora la cebolla muy picada. Cuando está hecha, se la rocía el brandy, dejándolo unos minutos para que evapore el alcohol. Se le añade el caldo ...
La coliflor se lava y se quitan los tallos más gruesos solamente. En un recipiente se pone el agua y la coliflor a cocer. Una vez cocida, se ...
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
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