Limpiar los caracoles hasta que salga el agua limpia. Ponerlos en una olla grande con agua fría hasta que los cubra en su totalidad y algo más. ...
Mezcle los ingredientes y sírvalos en vaso de ...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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