Recetas de malcolm

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ASADO, DE TERNERA AL HORNO de: malcolm

Se ata el trozo de ternera que se va a asar para que tenga bonita forma. En una besuguera se pone el trozo de ternera bien untado de manteca de ...

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El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
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