
Preparación sacada del libro "Cocina española" de Juan Perucho y Nestor Lujan "Una vez remojado y desalado el bacalao, se le da un hervor en agua. ...
Se baten un poquito los huevos, seguidamente se va añadiendo un poquito de aceite de oliva y batiendo al mismo tiempo con la batidora, se ...
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
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