Recetas de kevin


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Cortar las hojas de las remolachas, lavarlas, colocarlas en una olla con agua hirviendo salada y cocerlas durante 30-40 minutos hasta que al ...

TRABAJOS PREVIOS: El peso de las setas, como siempre que hablamos de ellas, se entiende para setas de humedad normal y pesadas luego de limpias y ...

La manera tradicional, al menos la que usamos en la Costa Brava (que por cierto, es donde se elaboran las mejores: La Escala, Sant Feliu, Rosas y ...

1.-Preparaciones preliminares: Pelar, lavar las patatas - Frotar los moldes a gratin de ajo, untarlos con mantequilla groseramente - Hacer hervir la ...

Limpiar y escamar el pescado bien. Hacer 6 incisiones en cada lado del pescado con un cuchillo de punta. Desleír la maizena en 4 cucharadas de agua ...



Coctel BULLSHOT de: kevin

En un agitador se pone una medida de Vodka, seis gotas de salsa tabasco, 25 gotas de salsa worcestershire el jugo de un limón y media lata ...

Se cuece la coliflor en trozos más bien grandes. Se escurre y se reserva al calor. En un cazo se derrite la mantequilla y se deja cocer hasta que se ...

En un cazo se pone la leche, la mantequilla, la manteca y la sal. Se pone al fuego y cuando está todo derretido se dan unas vueltas con una cuchara ...


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El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

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El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

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