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Hay 2 recetas en esta categoría
Si la fueses a hacer guisada, lo mejor es cocerla un buen rato antes de empezar el guiso. Pero como dices que la quieres hacer rebozada, ...
Se limpian y se lavan bien los champiñones, cortándolos en trozos grandes. Se reservan. En una cacerola se pone el aceite a calentar (lo suficiente ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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