Recetas de gary

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Codornices asadas de: gary

Después de bien limpias y destripadas se les pasa una servilleta limpia (¿?) por el interior. Si tuvieran algo de olor se les pasa con un poco de ...

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COLA DE MERLUZA RELLENA de: gary

En la pescadería se manda quitar la espina central a la cola de merluza, dejando ésta entera. Se pone abierta sobre un mármol o tabla y se sala ...

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Cocineros con estrellas Michelin

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

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