Recetas de charles


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Cocer la pasta "al dente" siguiendo las instrucciones de cocción del paquete. Colar y rociar con aceite. Vaciar la pulpa de los tomates, sazonar y ...

Conejo con almejas de: charles

Colocar en el fuego una cazuela con 8 cucharadas de aceite y 6 cucharadas de cebolla picada más los hígados de los conejos. Cuando estén fritos la ...

Se cuece el mejillón, y con su carne y la tocineta se hace unas brochetas que prepararemos a la ...

Se preparan y cuecen las espinacas. Se pican con machete en la tabla de la carne y se rehogan con un buen trozo de mantequilla (por 1½ kg. de ...




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El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

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Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

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