Cocer la pasta "al dente" siguiendo las instrucciones de cocción del paquete. Colar y rociar con aceite. Vaciar la pulpa de los tomates, sazonar y ...
Colocar en el fuego una cazuela con 8 cucharadas de aceite y 6 cucharadas de cebolla picada más los hígados de los conejos. Cuando estén fritos la ...
Se cuece el mejillón, y con su carne y la tocineta se hace unas brochetas que prepararemos a la ...
Se preparan y cuecen las espinacas. Se pican con machete en la tabla de la carne y se rehogan con un buen trozo de mantequilla (por 1½ kg. de ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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