Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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Hay 2 recetas en esta categoría
Se coge la rebanada de pan con una mano y con la otra medio tomate maduro (de esos rojos para el sofrito) se frota con suavidad pero energía, cuando ...
Desgrasar la carne, atarla y sellar en una sartén con aceite, sin que tome color. Retirar, echar en el fondo de cocción de las verduras. ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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