Recetas de brooks


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Codillo de: brooks

Lo que sigue fue escrito por la Condesa Pardo Bazán en su libro la cocina española antigua: "Póngase en remojo doce horas, en agua fría, un ...

En la pescadería se manda quitar la piel y las espinas del salmón y se corta en filetes, que se aplastan un poco. En casa se lavan y se secan muy ...




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