Pon a remojo la gelatina, cubriendo la hoja con agua templada. En un cuenco, bate la yema con el azúcar hasta que resulte una mezcla blanquecina. A ...
Picar todos los ingredientes y mezclarlos con la mahonesa. Extender sobre el ...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...
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