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Hay 2 recetas en esta categoría
Para preparar la salsa basta mezclar bien los ...
Se procede como en la receta más abajo, pero se reservan dos de las claras, que se baten a punto de nieve. Cuando están batidas y firmes, se bate ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...
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