Recetas de ava

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Boquerones en Vinagre de: ava

Limpiar bien los boquerones quitándoles la cabeza, las tripas y la espina central, cuidando que los lomos no se rompan. Colocarlos en una fuente, ...

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Magdalenas de chocolates de: ava

Mezclar la leche con el aceite y el huevo batido. Añadir la harina, la levadura, el azúcar y la sal y mezclarlo bien hasta obtener una crema ...

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Cocineros con estrellas Michelin

Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

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