Recetas de autumn


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Se trata simplemente de saltear con muy poco aceite y a fuego muy fuerte las rodajas de blanquet. En otra sartén, para no mezclar sabores antes de ...

PATATAS BRAVAS de: autumn

1) Se pelan y se parten en trozos no muy pequeños, 2 kg de patatas y se fríen en abundante aceite. 2) Se hace una salsa con 1 Kg de tomates ...




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Juan María Arzak - Arzak

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