En una paella se fríen los pimientos, algo remojados, juntamente con el aro de guindilla. Tiene que quedar no muy frito (si se quema amarga). Se ...
Se enrollan todas las verduritas picadas y el queso en el jamón de York y se fríe en aceite ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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