Primero que nada ha de hacerse el caldo de pescado, para ello pondremos una olla al fuego con agua y sal y cuando comience la ebullición añadiremos ...
Coloque todos los ingredientes en la coctelera y agite vigorosamente. Sirva en vasos de ...
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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