Remojar una noche las garbanzas y ponerla a guisar en bastante agua junto con la carne, con un poco de aceite y sal. Mientras el caldo se hace vé ...
Bata todos los ingredientes en una coctelera y sírvalo en copas de ...
Se preparan y se cuecen. Mientras se terminan de cocer, se hace la salsa de limón. Se colocan las patas escurridas en una fuente y se cubre con la ...
Se hace la salsa de tomate más bien clara. Se tendrá el bacalao cortado en trozos más bien grandes, en remojo. Se escurre bien y se envuelve cada ...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...