
Preparacion: pelar las berenjenas y cortar a lo largo en rebanadas de 1/² cm. freir en aceite de girasol (consejo). en el curso las fieron ...
En un recipiente se pone el agua y los huevos enteros. Dejar cocer a que estén duros (20 minutos aproximadamente). Se retiran del fuego. Se ...
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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