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"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: elliana
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aquí va una receta comprobada para hacer vinagre casero: Se hacen unas 5 Bolitas (esferas) pequeñas de pan. solo de la parte blanda, no de la corteza. Se ponen en leche durante 24 horas, luego se sacan y ponen en un tiesto o botella de boca ancha y se le coloca vino de tu elección no dulce, mantener semitapado, a los 20 días aprox. tendrás un vinagre extraordinario y bastará con que rellenes con sobrante de vino periodicamente para mantener lo necesario, pués la madre del vinagre ya la tienes.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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