Tortitas de chocolo


"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: salvatore

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726 personas han consultado esta receta

Preparación:
25 Min
Personas:
4
Dificultad:
Fácil
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

4 mazorcas grandes de maiz tierno.
1 huevo
1 tallo de cebolleta
sal
azucar


Preparación de la Receta:

Desgranar las mazorcas o extraer el maximo de maiz cortando con un cuchillo. Moler el maiz para formar una pasta, añadir el huevo y la cebolleta finamente picada. Añadir un poco de sal y algo de azucar. Mezclar todo. Poner a calentar aceite y luego usando una cuchara poner un poco en el aceite caliente. Dejar hasta que dore. (tambien se le puede añadir queso blanco rallado a la mezcla).

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