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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: tristian
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835 personas han consultado esta receta
500 g de pulpa tamizada de melón
1/2 l. de agua.
200 g. de azúcar
zumo de 1/2 limón
2 claras de huevo montadas.
Pones todos los ingredientes en la sorbetera a excepción de las claras. Estas las añades cuando la mezcla empiece a cuajar. Fácil ¿Verdad?
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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