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"Deliciosa receta de cocina mexicana para toda la familia. Receta de cocina mexicana explicada paso a paso. Sirva con huevos, quesadillas, o con cualquiera
de sus platillos favoritos."
Receta de: cocina-mexicana
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966 personas han consultado esta receta
18 tomatillos tamaño mediano sin cáscara, lavados y finamente picados (aproximadamente 2 tazas)
½ taza de cebolla picada
½ taza de cilantro fresco picado
1 cucharada de jugo fresco de lima
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de azúcar
2 chiles serranos, finamente picados y sin semillas
1. Mezcle todos los ingredientes en un tazón mediano.
2. Sirva inmediatamente, o tape el recipiente y guarde en el refrigerador hasta por tres días.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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