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"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: lauryn
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974 personas han consultado esta receta
6 cucharadas de semillas de sésamo
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de sake
1 cucharadita de azúcar
2 cucharaditas de vinagre de arroz
Cilantro fresco picado
Tuestas en una sartén sin aceite, a fuego suave, las semillas de sésamo hasta que empiecen a colorearse.
Las machacas bien en un mortero y las mezclas con el resto de los ingredientes.
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Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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