
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: ariel
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150 g. de chocolate negro
600 ml. de nata líquida para montar
Derrito el chocolate al baño María y dejo enfriar casi por completo. Monto la nata y pongo a enfriar. Luego mezclo ambas cosas suavemente y reservo en el frigorífico hasta que está bastante espesa como para rellenar tartas, pasteles, petits choux, etc.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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