Pollo en Escabeche

"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: emmalee

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Preparación:

25 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

2 Pechugas de pollo fileteadas

1/2 Cebolla

Sal y pimienta

1 Diente de ajo

1 Cucharada mediana de aceite de oliva

1 Tomate

1 Lata pequeña de chiles jalapeños en vinagre

1 Cucharadita de orégano

Preparación de la Receta:

En un recipiente previamente calentado, se pone el aceite de oliva y se fríe

el ajo finamente picado, enseguida los filetes de pechuga con sal y pimienta

al gusto, antes de que se termine el jugo se agrega la cebolla en rodajas, se

revuelve todo y por último el tomate finamente picado y la lata de chiles en

vinagre. Se tapa, se baja la llama y se dejan hervir por 15 minutos.

Carbohidratos por porción: 2.8 grs