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"Receta de cocina española. Exquisita receta española. Cocina española exquisita para los paladares más finos. Cocina española explicada paso a paso."
Receta de: mohamed
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152 personas han consultado esta receta
· 2 limones
· ½ vaso de aceite de oliva
· 1 plátano
· Sirope de chocolate
Se corta el plátano por la mitad.
Se cortan los limones por la mitad y se exprimen.
Se rocía el plátano con el zumo de limón.
Se pone el aceite a calentar.
Cuando esta el aceite bien caliente se echan los plátanos en la sartén.
Cuando están dorados se retiran del aceite y se deja enfriar durante 5 segundos.
Presentación:
Se colocan en un plato y se adornan echándoles sirope porencima.
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El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
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Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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