PATATAS AL PEGOTE ACOMPAÑADAS


"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: faith

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665 personas han consultado esta receta

Preparación:
25 Min
Personas:
4
Dificultad:
Intermedia
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

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Preparación de la Receta:

1) Se fríen 1 Kg. de patatas, cortadas en rodajas finas, seguidamente se apartan las patatas

de la sartén y en el aceite sobrante se añaden 3 pimientos troceados junto con una cebolla

cortada en láminas, y cuando esté bien frito, se le añaden 3 huevos, mezclando bien estos,

junto con el pimiento y la cebolla, para añadir inmediatamente las patatas y mezclarlas

también con el preparado anterior y listo.

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