
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: humberto
Puntúa la receta (21 votos)
974 personas han consultado esta receta
1 cebolla grande
1 cubito de concentrado de carne
1 cucharadita de café, de albahaca picada (puede ser seca)
1 cucharadita de café, de estragon picado
1cucharadita de café, de orégano picado
400 grms. de spaghettis
Poner a hervir los spaghettis con el cubito de concentrado de carne y la sal unos 8 o 10 minutos Cortar la cebolla en aros finos y freírla a fuego lento y tapada para que se poche bien, cuando este lista antes de que se dore, echarle las hierbas aromáticas y darle unas vueltas más en la satén para que se impregne de las hierbas. Escurrir los spaghettis, ponerlos en una fuente honda y echarles la cebolla condimentada, por encima y servirlos bien calientes
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...