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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: amy
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935 personas han consultado esta receta
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1) Se baten dos huevos), se añaden 3 cucharadas de maicena, 1litro de leche, un poco de
azúcar tostado y la cáscara de un limón para cocer al baño María, dándole vueltas hasta
que espese.
2) Se echan las natillas en una fuente de servir, se espolvorea un poco de canela y se colocan
unas galletas
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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