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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: krish
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Hola Marisa, podrias pobrar a poner la misma cantidad de harina que de mantequilla ( o aceite según la grasa que utilices) Para que no te queden pegotes en la bechamel deja enfriar el roux ( la mezcla de harina y grasa ) y una vez frio lo añades a la leche hirviendo. Añades la guarnición correspondiente a las croquetas que quieres hacer y ya esta. Espero que te salgan muy ricas. Saludos
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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