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"Para producir un espumoso licuado, use fresas congeladas."
Receta de: cocina-mexicana
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967 personas han consultado esta receta
1½ tazas de fresas, sin rabo
2 tazas de leche baja en grasa (1%)
2 cucharadas de azúcar
1. Ponga todos los ingredientes en el vaso de una licuadora.
2. Licue hasta quela mezcla este cremoso.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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