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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: trinity
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1) En un poquito de aceite de oliva, se fríen dos chorizos (se reservan) y en el mismo aceite se
sofríe un poco de pimentón.
2) En la olla expres se ponen a cocer 250 grs de judías, (reposadas en agua durante la noche),
con media cebolla, una cabeza de ajos, dos hojas de laurel, con sal y también con el aceite
que teníamos preparado con el pimentón, durante una hora a fuego lento.
3) Se añaden los dos chorizos, un puñado de judías verdes y un puñado de arroz, para que
cueza durante veinte minutos, y LISTO.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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