Filete de Cerdo Empanizado

"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: campbell

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Preparación:

25 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

1 Kg. de carne de cerdo maciza

2 Huevos

2 Tazas de chicharrón molido

2 Cucharaditas de perejil picado

4 Cucharadas medianas de aceite de oliva

Pizca de comino en polvo

Pizca de ajo en polvo

1 Cucharadita de tomillo fresco

1 Cucharadita de jugo de limón

Sal y pimienta

Preparación de la Receta:

La carne de cerdo se filetea y se sazona con sal, pimienta, tomillo, limón,

ajo, perejil y una cucharada de aceite. Se deja reposar por veinte minutos.

Los huevos se baten en un plato hondo. El chicharrón molido se esparce en

un plato extendido. Cada filete se pasa por el huevo y después por el chicharrón

y se fríen en un sartén con el aceite.

Carbohidratos por porción: 8.4 grs