Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: jolie
Puntúa la receta (17 votos)
967 personas han consultado esta receta
2 escarolas
1 cebolla
6 cucharadas de tomate triturado
2 cucharadas de AOVE
Sal
Sofríes la cebolla picada no demasiado fina.
Añades las escarolas limpias y troceadas.
Cuando las escarolas se hayan ablandado, añades el tomate, salas y tapas la cacerola y dejas cocer durante 1/2 hora.
Cuando se esté terminando de cocer, quitas la tapa y, si es necesario, subes el fuego para que la salsa se espese.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
