"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: carlee
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4 Tazas de lechuga romana en trozos
Sal y pimienta
2 Cucharadas medianas de aceite de oliva
1 Cucharada mediana de vinagre
1 Cucharada mediana de orégano
3 Cucharadas grandes de queso Mozzarella
1 Rábano largo
La lechuga debe lavarse perfectamente y trozarse con las manos. Se mete
en una bolsa de plástico perfectamente drenada y se guarda en el refrigerador.
El rábano largo se ralla y cuando se van a servir las porciones se mete a
la bolsa y se agita para revolver bien. Se sazona con sal y pimienta al gusto,
orégano, queso y se agrega el aceite y el vinagre.
Carbohidratos por porción: 5.4 grs
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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