Ensalada de judías verdes y pepino


"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: alonso

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968 personas han consultado esta receta

Preparación:
25 Min
Personas:
4
Dificultad:
Fácil
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

500 g de judías verdes troceadas
1/2 pepino, pelado y cortado en rodajas finas
1 tomate cortado en rodajas
50 g de aceitunas negras
100 ml de vinagreta


Preparación de la Receta:

Cocemos las judías, las escurrimos y las dejamos enfriar.
Mezclamos con cuidado las judías con el pepino, el tomate y las aceitunas.
Rociamos con la vinagreta.
Espolvoreamos con perejil picado.
Podéis añadirle unas anchoas, que colocaréis por encima.

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