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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: lillian
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40 personas han consultado esta receta
1 kilo de zanahorias
una o 2 patatas
Poner a cocer las zanahorias y las patatas peladas y troceadas, cuando este cocido pasarlo por la batidora.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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