COSTILLAS A LA BARBACOA

"Receta de cocina española. Exquisita receta española. Cocina española exquisita para los paladares más finos. Cocina española explicada paso a paso."
Receta de: aymara

Puntúa la receta (3 votos)

748 personas han consultado esta receta

pulsa para ampliar

Preparación:

30 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

· Costillar de cerdo (1 KG)

· Salsa bbq (200 GR.)

· Miel (100 GR.)

· Orégano/tomillo/romero (30GR.)

· Sal y pimienta (10 GR.)

· Aceite de oliva (50 CL.)

Preparación de la Receta:

Precalentar el horno durante 10 minutos a 150ºc.

Preparar las costillas en la fuente y untarlas con el aceite y las hierbas.

Introducir la bandeja en el horno y dejarlas hasta que estén hechas (+- 40 minutos).

Untar la miel y la salsa bbq y dejar 5 minutos en el horno.

Cortar y servir. * se puede acompañar con patatas fritas, arroz, patata asada?..