Consomé de Pescado

"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: sariah

Puntúa la receta (25 votos)

843 personas han consultado esta receta

pulsa para ampliar

Preparación:

20 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

1 Cabeza de pescado

1 Trozo de pescado

1 1/2 Litros de agua

Sal y pimienta

Hojas de laurel

Preparación de la Receta:

En un recipiente mediano se pone al fuego el agua con sal al gusto, las

hojas de laurel, la cabeza y el trozo de pescado. Cuando empieza a hervir se

tapa y se baja la llama durante 20 minutos. Se separa el líquido con un

colador y con mucho cuidado se desmenuza el trozo de pescado, vigilando

estrictamente que no se escape alguna espina, y nuevamente se regresa al

caldo. Al servir se espolvorea pimienta al gusto.

Carbohidratos por porción: 0 grs