Conejo al Ajillo

"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: jazmyn

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Preparación:

25 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

1 1/2 Kgs. de conejo

2 Chiles secos

3 Dientes de ajo

3 Cucharadas medianas de aceite

1 Hoja de laurel

1 Vaso de vino blanco seco

Preparación de la Receta:

El conejo se parte en trozos no muy pequeños. En un recipiente se pone el

aceite y se fríen los ajos picados. Antes de estar totalmente fritos se ponen los

chiles secos en trozos a que se frían (no dejar quemar). Se añade el conejo y

se fríe un poco a que esté dorado. Se agrega la hoja de laurel y el vaso de

vino y se pone a cocer hasta que el conejo esté tierno y la salsa se consuma.

Carbohidratos por porción: 3.1 grs